כל מי שהיה בפושקר מכיר את קאלו באבא ממסעדת 'קואלה' המפורסמת. קאלו התאהב במטיילת ישראלית לפני כ-4 שנים והגיע בעקבותיה לארץ, כאן הם גרים יחד כבר שלושה חודשים בקיבוץ שדה נחמיה. תפסנו אותו לשאלון קצר על הדברים אליהם הוא הכי מתגעגע בהודו ועל הדברים שהכי אוהב בארץ
במסעדת 'קואלה' ארוחות שישי הן לא מחזה נדיר. מרבית המטיילים שמגיעים לפושקר בהחלט מכירים את קאלו (סוריט דוליה בשמו המקורי) ואת האוכל הישראלי שהוא הכין, בין היתר: קוסקוס, קובה, ממולאים וחומוס כמובן.
הישראלים במסעדת 'קואלה' של קאלו באבא בפושקר
קאלו החליט שאחרי שהכיר את הישראלים ואף יש לו בת זוג ישראלית- ליטל ברזני (28), הוא מעוניין להכיר גם את ישראל. הוא הגיע לפני שלושה חודשים, עובד בחומוסיה בצפון ולא נראה שעוזב בקרוב. שאלנו אותו מה חמשת הדברים שהוא הכי מתגעגע אליהם בהודו ומהם חמשת הדברים שהכי אוהב בארץ:
קאלו וליטל בת זוגתו בארץ
למה אתה הכי מתגעגע בהודו?
1. לאוכל של אמא שלי
2. לשאנטי באויר של הודו, אין לחץ הכל רגוע
3. למשפחה ולחברים שלי
4. לשקיעות בפושקר
5. לתרבות בהודו- המקדש אליו הייתי הולך כל יום, מחרוזות הפרחים ברחוב, הפסטיבלים הצבעוניים
מתגעגע לשקיעות בפושקר. קאלו בקיבוץ
מה אתה הכי אוהב בארץ?
1. את האנשים- הם עוזרים לי בכל מקום ובכל דבר, לא משנה איפה אני
2. את הקיבוץ בו אני גר, זו חוויה שונה עבורי כי עד כה גרתי רק בעיר
3. מסיבות טראנס שאין לנו בהודו. אני מת על מוזיקת טראנס
4. אני אוהב שאנשים כאן אוהבים לאכול, כי גם הודים אוהבים לאכול
5. האהבה הכי גדולה שלי בארץ זה הביסקוויטים של עלית עם השוקולד מעל. אני יכול לאכול אותם כל היום!
"אנשים כאן אוהבים לאכול, גם הודים אוהבים לאכול." בחומוסיה בקרית שמונה
אם התגעגעתם לאוכל של קאלו תשמחו לדעת שהוא עומד לפתוח מסעדה בארץ בקרוב! השארו מעודכנים….